Cách Làm Bánh Dừa Dứa Vừa Dẻo Dai Lại Mềm Giòn Ngon
►Subscribe:
►Fanpage:
►Blog:
►Instagram:
Donation:
———————————————
Nguyên liệu | Ingredients
100 gr cùi dừa | Copra
30 gr bột gạo | Rice flour
170 gr bột năng | 170 gr Tapioca starch
10 gr bột dừa | Coconut flour
55 gr đường | Sugar
300 ml nước lá dứa | Panda leaves juice
Chúc các bạn thực hiện thành công! Good luck!
———————————————
More videos here:
Thanks for watching !
source: https://tracyhyde.net
Xem thêm các bài viết về Giải Trí: https://tracyhyde.net/category/giai-tri/
Bánh dừa dứa vừa dẻo dai lại mềm giòn ngon – Tên bánh gì nghe thiệt là " xoắn não" đúng không ạ? :))))
Thiệt tình, mỗi chiếc bánh Nhung làm ra đều hơi lạ. Nên đa phần Nhung không biết nên đặt tên bánh như thế nào để phù hợp. Riêng món bánh này, có bao nhiêu đặc tính là Nhung đem hết vào cái tên.hihi
Có lẽ cả nhà sẽ thắc mắc: Bánh gì, nghe cái tên thôi là thấy đầy "mâu thuẫn và ngang trái", kiểu gì mà dẻo dai lại còn mềm? mà còn giòn nữa???
Nhưng thực sự, kết cấu bánh này là vậy ạ. Đến Nhung còn bất ngờ khi lần đầu làm ra bánh này. Với định lượng nguyên liệu như công thức Nhung chia sẻ, sẽ vừa đủ để bánh có kết cấu không những dẻo dai mà còn mềm. Bánh khi cầm trên tay rất thích.
Còn độ giòn của bánh hoàn toàn nhờ vào các lớp cơm dừa được xen kẽ vào bánh. Nên bánh khi ăn rất hợp vị. Vừa dai mềm lại còn giòn giòn, xậc xậc. Chính xác là thêm vị béo của cơm dừa nên bánh tròn vị hẳn.
Thêm nữa, chiếc bánh được làm theo cách của Nhung – Như Nhung đã chia sẻ ở video- sẽ khiến chiếc bánh nhìn rất xinh, cũng rất " Tây" ấy ạ :)))
Chi tiết làm bánh như Nhung đã chia sẻ ở video. Nhung hi vọng, chia sẻ này sẽ giúp ích đến cả nhà. Chúc cả nhà sức khỏe và thành công!
Cho mk hỏi bột năng là bột j ah
Gần giống bánh da lợn
You are so detail and easy to follow your instructions. Plus no talking. Thank you
Xin loi nhe,nhin cai banh khong co gi dac biet ca ? Cam on ban da chia se
Em ko có khuôn như chị vậy em làm khuôn nào được hả chị
Chị ơi ko có bột dừa mình cho nước cốt vào được ko
c nau gioi qua
Em có thể thay nc lá dứa bằng gì dc ạ
Hi bạn bánh thơm và ngon lắm .Minh có dừa sấy kh phải dừa sợi
Có làm được kh? Cám ơn bạn .
Em mê bánh và " mê " chị luôn rồi á nghen. 😍 xem chị hướng dẫn làm nhiều món mà niềm đam mê về bánh ngày càng mãnh liệt
Ngon quá chị ơi
Yummy!!! Thanks 👌😍