Đây là loại bánh hấp từ bột gạo, rất được nhiều người ưa thích. Các bạn thử làm cho gia đình dùng nhé.
Chú ý;
_ khi múc bột cho vào lá ta dùng muỗng nhúng dầu để lấy bột như vậy bánh sẽ không dính lá
_ Để bánh mềm vừa thì thay vì cho dầu ăn trước khi nấu bột ta cho dầu vào giai đoạn khuấy bột mịn sau khi nhắc xuống bếp.
_ Ta có thể tăng giảm tỉ lệ giữa bột gạo và bột năng để bánh có độ mềm vừa ý
Chúc các bạn thành công

source: https://tracyhyde.net

Xem thêm các bài viết về Giải Trí: https://tracyhyde.net/category/giai-tri/