Bánh sắn: Bánh có mùi thơm của sắn nướng, có vị ngậy của cốt dừa, không quá ngọt mà nhẹ nhàng thanh đạm, mang chút hương vị dân dã quê hương. Bánh nướng nóng thưởng thức ngay bên bếp quả thích hợp cho mùa đông này rồi.
Nộm rau sắn: Ít người biết rằng rau sắn ăn được, nhất là người sống ở thành phố. Rau sắn là loại rau quen thuộc với các đồng bào dân tộc thiểu số miền núi ở nước ta, rất nhiều món ngon từ rau sắn như rau sắn kho cá, canh chua rau sắn là đặc sản của người dân tộc Mường ở vùng núi tỉnh Hoà Bình, Phú Thọ. Món này có vị thơm của rau thơm, vị chua chua ngọt ngọt cay cay, bùi bùi của lạc rang cùng ngọn rau sắn non vị thanh thanh giòn giòn ăn rất ngon. Đây là món ăn rất hợp cho ngày hè nóng, đặc sắc không kém món cơm lam, gà nấu măng chua.
Món canh sườn nấu sắn: Món này ăn nóng rất ngon. Những miếng sườn chín mềm, khoai mì dẻo dẻo, thơm ngon vừa lạ miệng vừa hấp dẫn.
Cassava: The cake has the aroma of baked cassava, has the greasy taste of coconut milk, not too sweet but gently frugal, with a bit of a rustic homeland flavor. Hot pies enjoy right next to the fruit stove suitable for this winter already.
Cassava Salad: Few people know that cassava is edible, especially people living in the city. Cassava is a familiar vegetable for the ethnic minorities in our country, a lot of delicious dishes from cassava such as cassava with fish stock, sour soup of cassava are specialties of Muong ethnic people in the mountainous areas of the province. Hoa Binh, Phu Tho. This dish has the aroma of aromatic herbs, sweet and sour taste, spicy taste of roasted peanuts and crunchy young cassava leaves. This dish is very suitable for hot summer days, no less unique dishes as rice, chicken cooked with sour bamboo shoots.
Cassava rib soup: This dish is delicious to eat. Pieces of soft ripe ribs, flexible, delicious cassava are both strange and attractive.

source: https://tracyhyde.net

Xem thêm các bài viết về Giải Trí: https://tracyhyde.net/category/giai-tri/